Tronc de galletes, xocolati i llet condensada cuita

Ja sabeu que les delícies que vau menjar el capvespre de "portes obertes" les vàrem fer noltros. Es tractava d'un tronc de xocolati i llet condensada cuita. És molt fàcil de fer.

Aquí en teniu la recepta:

• Galletes "Maria"
• Crema de cacao.
• Llet condensada cuita ( o "dulce de leche")
  
• Un poc de llet tèbia.

Heu d'anar untant el xocolati o la llet condensada en les galletes i mullar-les en la llet tèbia. Anau alternant les galletes dels dos colors i anau formant una espècie de tronc. Com que les galletes estan humides i empastifades s'enganxen amb facilitat. Un cop fet el tronc (tan llarg com vulgueu), el podeu tapar amb nata o crema. Deixeu-lo a la nevera perquè refredi. Al cap d'unes quantes hores tallau-lo en llesques transversals. Menjau-lo amb alegria i en companyia. D'aquesta manera serà més bo encara.

Portes obertes

La jornada de "portes obertes" per a les famílies va ser un èxit. Comentant-ho amb l'equip de mestres d'educació infantil, hem estat d'acord en què la proposta va resultar prou satisfactòria. Ens va agradar veure-us en moments més relaxats, sense presses i amb la calma que sovint necessitam per veure les coses que ens interessen i entendre què hi ocorre entre les parets del centre. Ens va agradar també rebre avis i àvies, ties i concos, germanets... Tots varen ser benvinguts i esperam que en properes ocasions puguem repetir la convidada. De tota manera, ja sabeu que les portes de l'escola sempre estan obertes per a les famílies. Podeu entrar i sortir quan vulgueu, demanar el que calgui, proposar el que us sembli oportú i participar en activitats programades i en d'altres que vagin sorgint espontàniament. Gràcies per ser-hi presents!

Quadres d'hivern. De la inspiració al procés de creació.

Un retrat per donar-nos a conèixer.

Aquests dies també hem estat treballant un retrat de cadascú de nosaltres per poder-lo enviar en una carta a Nicaragua, perquè allà ens coneguin.
Reconeixeu algú d'aquí?

Les estacions de Nicaragua

La setmana passada, en una pantalla gran i un projector, vam veure un treball d'uns alumnes de Nicaragua on s'explicaven les característiques de les dues estacions climàtiques de la seva regió.

Vaig explicar als fillets i filletes que es diferenciaven l'estació seca de l'estació plujosa a Nicaragua.
Tot i que en un primer moment vaig creure que el tema en qüestió no era del seu interès (la veritat és que aquella sessió va ser un poc caòtica...), avui he descobert amb sorpresa que gran part de l'explicació d'aquell dia va quallar ben prou en la seva memòria. I resulta que a la pissarra hem anat anotant el que ells recordaven de tot plegat:
ESTACIÓ SECA:

• No poden sembrar verdures perquè no hi ha aigua.
• Fa calor
• Els toros no poden menjar herba
• Tenen poc menjar

ESTACIÓ PLUJOSA:

• Plou un poc cada dia
• Els carrers queden inundats de tanta aigua que hi ha i els cotxos no poden passar.
• Hi ha molts insectes i bitxos.
• Poden sembrar verdures i plantes.
• Tot està molt verd.

Després de xerrar de les dues estacions de Nicaragua se m'ha ocorregut demanar si sabien quines estacions teníem aquí a Menorca. També m'ha sorprès la respota:

L'estació del tren, respon n'Ulrika.
I en Biel Criado, molt convençut, li ha rebatut la idea: No. A Menorca no hi ha trens. L'estació que tenim és la de l'autobús!